Na Inglaterra alguns chefes de cozinha, liderados pelo célebre Jamie Oliver, estão protagonizando uma campanha pelo boicote às galinhas de confinamento.
Conforme o chef estes galináceos são criados de uma forma desumana, em espaços pequenos, amontoados uns sobre os outros, podendo apenas comer, beber e defecar, sendo que o contato com o esterco facilita a ocorrência de ferimentos nos pés, isso sem se falar no fato de algumas terem problemas de articulação.
Ao verificar a notícia a primeira coisa que me ocorreu foi a relação do chef com uma outra forma extremamente cruel de trato de animais, que é o desenvolvimento do foie grass, literalmente fígado gordo.
O link sugerido remete a um artigo muito interessante na WikiPedia, sendo que o seu similar em Inglês faz expressa referência à negativa do chef britânico em servir o alimento em seus restaurantes.
Jamie Oliver tem no seu currículo, além de inovar o cardápio inglês, tido por insosso e sem graça, ter transformado o cardápio das escolas inglesas, substituindo frituras por uma alimentação mais saudável. Bom exemplo para todos.
No Brasil a free-range chicken, indicada por Jamie, atende pelo nome de galinha caipira.
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Filed under: geral on January 25th, 2008 | No Comments »
Quem não lembra a história do ursinho polar Knut![[bb]](http://boo-box.com/bbli)
(foto) que foi rejeitado pela mãe e cuja morte havia sido pedida por ambientalistas fanáticos?
Pois a história ameaça se repetir. Nasceram filhotes de urso polar no zoológico da cidade Alemã de Nuremberg e a mão está apresentando sinais de ter abandonado o(s) filhote(s), tendo-o(s) deixado sozinho(s) em diversas oportunidades.
Segundo a notícia do site da BBC Brasil este comportamento é comum na primeira ninhada de filhotes de ursos polares.
Os filhotes ainda não foram vistos pelos tratadores, uma vez que há duas ursas que deram à luz, mas estima-se que haja até quatro ursinhos na caverna onde nasceram.
Conforme, ainda, a notícia, os administradores do zôo não têm a intenção de acolher os filhotes acaso a mãe não o faça, tendo em vista que isso não é o que ocorre na natureza. além disso temem os responsáveis que os animais, sendo tratados por humanos, desenvolvam comportamentos atípicos.
Acontece, no entanto, que os seres humanos já interferiram na natureza ao tirar os animais de seu habitat natural e na civilização deixar um ser vivo, colocado sob responsabilidade, perecer, é crime.
Aliás é oportuna a releitura do que já falou sobre isso o Cardoso, quando ainda referíamos ao caso do ursinho Knut, que, aliás, já completou 1 aninho.
Veja artigos do ursinho Knut no Mercado Livre.
Veja artigos do ursinho Knut no Amazon.com.
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Filed under: geral on January 7th, 2008 | No Comments »
Vêm aí o torneio Potro do Futuro da Associação Brasileira dos Criadores de Cavalos Crioulos e AGCR e II Etapa do V Campeonato Gaúcho de Rédeas, que vão ocorrer no Centro Querência.
A entrada é gratuita.
Nota: o show de Elton Saldanha vai ser no dia 19 de outubro, sexta às 20h, e não como programado no cartaz.
Maiores informações pelo sítio http://www.redeas-rs.com.br ou pelo fone (51) 3258-6038
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Filed under: rédeas on October 15th, 2007 | No Comments »
Kristie Hanbury está jogando na temporada de pólo européia, na Inglaterra com seu time, The Amazons Polo Team foram vitoriosas com o placar de 6X4!
Vencedoras da Taça Feminina de Edgeworth em Cirencester por 5×0 na final. Vitoriosas no torneio na Royal Military Academy Sandhurst, palco onde os príncipes ingleses servem o exército, as amazonas jogaram vestidas com trajes de 1930 feitas pela Hèrmès!
Vencedoras, ainda, em todos os jogos na Itália, em Siena. As amazonas do The Amazons Polo Team, já estão convidadas para jogar em vários lugares do mundo no próximo ano.
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Filed under: Kristie Hanbury, hipismo on September 13th, 2007 | No Comments »
Preparem seus cavalos!!
Vem aí a II Etapa do V Campeonato Gaúcho de Rédeas, juntamente com o Potro do Futuro AGCR E ABCCC!!!!
As provas serão nos dias 18,19,20 E 21 de outubro no Centro Querência, em Porto Alegre.
Maiores informações através do fone da AGCR 51.32586038 ou no sítio das Rédeas no Rio Grande do Sul.
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Filed under: rédeas on September 10th, 2007 | No Comments »
Conforme o sítio oficial do torneio foram os seguintes os resultados do torneio de Boas Vindas do CSI São Paulo - do Athina Onassis International Horse Show
1º Ludo Philippaerts Bélgica 31.17″
2º Daniel Deusser Alemanha 32.04″
3º Álvaro de Miranda Brasil 32.07
4º Luciana Diniz Portugal 32.81
5º Cássio Rivetti Brasil 33.28
6º Meredith MICHAELS-BEERBAUM Alemanha
O ginete belga Ludo Philippaerts mostrou porque é o campeão europeu, o cavaleiro voou na pista de abertura da série Internacional do Athina Onassis International Horse Show, sagrando-se vencedor da prova de 1,40m. Saltando com Tauber VH Kapelhof, Ludo fez o ótimo tempo de 31s17, sem faltas. Deixando para trás o alemão Daniel Deusser/Vonka, com 32s04, também sem faltas e o medalhista olímpico e organizador do evento, Álvaro Affonso de Miranda Neto, o Doda, no dorso de AD Peanuts, com 32s07, em pista limpa. Ao todo 71 competidores de 20 nações brigam pela premiação total em mais de US$ 1 milhão, além de pontos no ranking da FEI. Continue lendo »
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Filed under: Athina Onassis Russel, hipismo on August 4th, 2007 | No Comments »
Quem ficou decepcionado com o fato de a gaúcha Karina Johannpeter não ter saltado para o ouro da equipe em que é reserva, pode-se conformar sabendo que um gaúcho compunha a equipe que ficou em quarto lugar no Pan. Trata-se de Santiago Lambre, filho do argentino Nestor Lambre.
Santiago representou a equipe do México, país em que está radicado já há algum tempo. Seu pai Nestor, mora em Porto Alegre, e é sócio da Sociedade Hípica de Porto Alegre, onde pratica o esporte.
Santiago está confirmado também para representar o México no concurso de saltos internacional Athina Onassis International Horse Show, que ocorrerá em na Sociedade Hípica Paulista de 02 a 05 de agosto.
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Filed under: Athina Onassis Russel, hipismo, pan on July 28th, 2007 | No Comments »
A equipe brasileira de hipismo, que tem a gaúcha Karina Johannpeter como reserva, conquistou a medalha de ouro no Pan, colaborando assim para o nosso recorde de medalhas, assim como com nossa disputa com Cuba pelo segundo lugar no quadro geral de medalhas.
A medalha de ouro garantiu também a participação da equipe nas Olimpíadas de Pequim.
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Filed under: geral on July 27th, 2007 | No Comments »
Com a apresentação de todos os seus conjuntos principais, o Brasil ficou hoje, em segundo lugar no Hipismo, modalidade Saltos.
O Canadá terminou em primeiro com 2,7 pontos perdidos, enquanto o Brasil perdeu 5,67 pontos. A seguir ficaram os mexicanos e, em quarto, os norte-americanos que, embora sejam os atuais vice-campeões mundiais, vieram com um time reserva.
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Filed under: geral on July 26th, 2007 | No Comments »
A equipe brasileira do concurso completo de equitação terminou o primeiro dia de apresentações em terceiro lugar.
Os seus componentes são Carlos Paro, André Paro, Fabrício Salgado, Renan Guerreiro e Saulo Tristão.
Nas individuais o Brasil não está bem classificado, mas o resultado parcial pode se alterar nas próximas competições, já que o Brasil tem tradição no esporte.
A modalidade consiste em apresentações em três dias, sendo que no primeiro é apresentado o adestramento, no segundo cross country e no último salto.
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Filed under: geral on July 21st, 2007 | No Comments »
